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サガミチェーン進出、和食・そば店を開業へ
和食店を展開するサガミチェーン（本社・名古屋市守山区）は22日、タイ１号店をバンコク都内で25日に正式オープンすると発表した。
和食・そば店「サガミ」を大型ショッピングセンター「セントラルプラザ・ラマ３」内に出店する。客席数は76席。北海道産のそば粉を使うなど、「質の高い味とサービスを提供していく」という。
海外店舗は中国に次いでタイが２カ国目。東南アジアの中心に位置し、所得水準が比較的高い上、日本人も多いことから、海外事業の中心となる有望市場とみて進出した。
都内にセントラルキッチン（集中調理施設）を設置。３年間で５～10店のオープンを目指す。タイを拠点にほかの東南アジア諸国にも出店する方針。
(2014年4月23日 9:21)
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