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ＳＣ運営ピワット、イタリア料理店を開業
ショッピングセンター（ＳＣ）運営のサイアム・ピワットはこのほど、イタリア料理店「ジェイミーズ・イタリアン」をバンコク都心でオープンした。
20日付バンコクポストなどによると、同店は英国の有名料理人ジェイミー・オリバー氏が経営し、アジアでの出店はタイが３カ国・地域目。香港、シンガポールにも店舗がある。
サイアム・ピワットは、フランチャイズ（ＦＣ）権を持つシンガポールのホテル・プロパティーズと合弁会社を設立し、自社で運営するＳＣ「サイアム・ディスカバリー・センター」に１号店を入居させた。
ＳＣ運営以外の事業を拡大する計画の一環となり、さらに外食事業を強化していく方針。将来の新たな収入の柱になると期待している。
20日付バンコクポストなどによると、同店は英国の有名料理人ジェイミー・オリバー氏が経営し、アジアでの出店はタイが３カ国・地域目。香港、シンガポールにも店舗がある。
サイアム・ピワットは、フランチャイズ（ＦＣ）権を持つシンガポールのホテル・プロパティーズと合弁会社を設立し、自社で運営するＳＣ「サイアム・ディスカバリー・センター」に１号店を入居させた。
ＳＣ運営以外の事業を拡大する計画の一環となり、さらに外食事業を強化していく方針。将来の新たな収入の柱になると期待している。
(2017年1月20日 7:31)
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