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食品メーカーのNRインスタント・プロデュース(NRF)は、植物肉の生産・販売を手掛ける英ザ・ミートレス・ファームに資本参加したと明らかにした。
9日付プーチャッカーンによると、4億バーツを投じて発行済み株式50%を取得した。ザ・ミートレス・ファームは、動物の肉を原料とせず、大豆やコメ由来の植物肉を原料にハンバーガーなどを生産している。製品は欧米諸国やアジアなどへ出荷している。
NRFの昨年の売上高は11億1,000万バーツだった。今年は2桁の増収を目指している。第1四半期は昨年同期比17%増の2億6,540万バーツで、OEM(相手先ブランドによる生産)が64%を占めた。
(2020年7月10日 9:17)