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外食Ａ＆Ｗ、植物肉のハンバーガー投入へ
米ファストフード店「Ａ＆Ｗ」をタイでフランチャイズ（ＦＣ）展開するグローバル・コンシューマーは来月、植物肉を使ったハンバーガーを発売する。
15日付バンコクポストなどによると、新型コロナウイルスの影響で売り上げが低迷しており、新メニューで販売回復を狙う。毎月の新メニュー投入を計画している。
また、下半期に移動販売車や小型店で地方に進出する。現在はバンコク首都圏で24店を展開している。
「Ａ＆Ｗ」とは別に、「キッチン・プラス」ブランドの調理済み食品の投入も計画している。スーパーで近く発売する。植物肉もメニューに使用する。
(2021年6月16日 8:44)
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