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水産加工のサイアム・カナディアン・グループは、植物肉の販売を強化する方針を明らかにした。
6日付プーチャッカーンなどによると、傘下のフーディー・ハブが販売を担当している。同社のチャイパット社長は、菜食主義者などを中心とする従来の需要に加え、新型コロナウイルスの感染拡大を契機に健康意識が高まり、市場が拡大しつつあると分析している。
同社は「ミートゥー」ブランドで植物肉の調理済み食品を販売し、今月は通常価格の25%引きで販売するキャンペーンを実施している。ショッピングサイト「ショッピー」で購入できる。
(2021年8月9日 8:55)