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味の素、業務用しゃぶしゃぶ豚骨スープ投入
タイ味の素はこのほど、業務用の粉末スープ「スープシャブ・トンコツ」を発売した。
しゃぶしゃぶ用の豚骨スープで飲食店向けに販売する。450グラム入りでスープ16リットル（鍋16杯分）を作れる。安定した品質のスープを簡単に提供でき、スープの種類を増やせるとアピールしている。
業務用のしゃぶしゃぶスープのブランドは初という。これまで家庭用の製品はあったが、業務用に使うには価格が高く、飲食店のニーズに合わせた専用商品を投入した。
ショッピングサイト「ラザダ」「ショッピー」の味の素コーナーで取り扱い、価格は160バーツ。自社でも注文を受け付けている。
(2021年11月25日 9:37)
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