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外食チェーン大手マイナー・フード・グループは21日、新型のピザ店「ザ・ピザ・カンパニー・シグネチャー」をオープンした。
22日付各紙によると、従来の「ザ・ピザ・カンパニー」を高級化し、内装を一新するとともに、メニューを拡充。ピザだけでなく、魚やエビ、牛肉を使った料理なども提供する。まずバンコク都内の大型ショッピングセンター「シーコン・スクエア」内の既存店を改装して1号店とした。来年は首都圏の既存10店を新型店に改装する予定。
若年層から古くさいイメージを持たれているとみて刷新したい考え。新型コロナウイルスの影響で減少している店内飲食の顧客を増やす狙いもある。
(2021年12月23日 8:54)