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製糖大手コンケン、低GI砂糖を投入へ

 製糖大手コンケン・シュガー・インダストリーはこのほど、食後血糖値の上昇が緩やかな低GI(グリセミック・インデックス)砂糖を発売すると明らかにした。国内の製糖メーカーによる、サトウキビ原料とするGI砂糖の投入は初めて。
 16日付プーチャッカーンなど...

(2023年6月19日 7:04)

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