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紅腐乳麺店マリカ、海外でＦＣ展開を加速へ
イェン・ター・フォー（紅腐乳麺）店をチェーン展開するマリカ・インターフーズは、フランチャイズ（ＦＣ）方式で海外出店を加速する計画を明らかにした。
24日付プーチャッカーンによると、長期的な収益の安定化が海外出店の狙い。５年内に海外店舗による売上高比率20～30％を目指す。現在は外食チェーン運営のマイナー・フード・グループに海外店舗のＦＣ権を付与しており、シンガポールに出店している。
一方、国内では特に東北部で消費者の購買意欲が減退。ブリラム店が閉店に追い込まれ、ウドンタニ店でも売り上げが落ち込んだという。
売り上げを回復させるため、来月にはバンコク都内で土産物店を開業する。百貨店ザ・モール・グループとも出店交渉を進めているという。
24日付プーチャッカーンによると、長期的な収益の安定化が海外出店の狙い。５年内に海外店舗による売上高比率20～30％を目指す。現在は外食チェーン運営のマイナー・フード・グループに海外店舗のＦＣ権を付与しており、シンガポールに出店している。
一方、国内では特に東北部で消費者の購買意欲が減退。ブリラム店が閉店に追い込まれ、ウドンタニ店でも売り上げが落ち込んだという。
売り上げを回復させるため、来月にはバンコク都内で土産物店を開業する。百貨店ザ・モール・グループとも出店交渉を進めているという。
(2018年7月26日 6:43)
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