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カフェのディーン、仏企業が空港で世界展開
不動産開発のペース・ディベロップメントは12日、免税店運営などの仏ラガルデール・トラベル・リテールに高級カフェ・食料品店「ディーン＆デルーカ」のフランチャイズ（ＦＣ）権を与えたと発表した。
世界の空港内での出店について独占的なフランチャイジーの権利を付与した。ペースの子会社、米ディーン＆デルーカが契約を結んだ。５年で150店の出店を目標としている。
ペースは2014年に米ディーン＆デルーカを買収した。自社の資金繰りを改善する狙いもあり、「ディーン＆デルーカ」のフランチャイジーの権利の売却を進めている。
(2018年12月13日 8:50)
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