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総合商社バーリ・ユッカーは、今年半ばに買収したコーヒーチェーンの出店拡大に20億バーツの予算を確保したと明らかにした。
18日付クルンテープ・トゥラキットなどによると、北部チェンマイ県を拠点とするワウィー・コーヒーの出店を強化する。買収時の店舗数は同県内を中心に22店。今後は高級化路線に切り替え、ロゴやブランドイメージも刷新していく方針。店舗数は年内に100店、5年後に1,000店を目指す。
店舗の形態は、床面積100平方メートル超の旗艦店、40~80平方メートルの中型店、20平方メートルのキオスク。バンコク都内を中心に、キオスク店舗をフランチャイズ(FC)方式で出店することで、目標の達成が可能とみている。
(2018年12月19日 9:09)