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外食マッドマンが仏子会社、パリに新店舗
外食事業のマッドマンは８日、フランスで新たな飲食店を運営するため現地法人を設立したと発表した。
子会社の「ＭＭ・ＦＲ」を設立した。資本金は約88万3,000バーツ。マッドマンの子会社が66.67％、パリにあるマッドマン傘下の世界最高級のフランス料理店「ル・グラン・ヴェフール」のシェフ、ギィ・マルタン氏が33.33％を出資した。
新会社がパリ北東部メニルモンタンにある550平方メートルの土地を借り、飲食店を開発する。
マッドマンは2017年に「ル・グラン・ヴェフール」の運営会社をオーナーシェフだった同氏から買収している。
(2019年1月10日 9:24)
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