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ハナマルキ、塩こうじ料理教室を海外初開催
みそ大手のハナマルキは５日、タイで同社の調味料「液体塩こうじ」を使った料理教室「ハナマルキッチン」を開催すると発表した。
日本で2017年から開催しており、海外で開催するのは初めて。同製品の海外販売の増加を受け、海外でも開催することにした。
11月７日にバンコク都心の大型ショッピングセンター「セントラル・ワールド（ＣＷ）」内で開催する。２時間のコースを予定し、参加費は2,000円。定員は40人。
同製品は日本で12年に発売。海外では15年にタイで現地法人ハナマルキ・タイランドを設立して以降、販売が急速に伸びており、現地生産も計画している。
(2019年9月6日 10:15)
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