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大東企業、会席料理店「北大路」をオープン
飲食店経営・不動産賃貸の大東企業（本社・東京都千代田区）は１日、タイで会席料理店「個室会席・北大路」をオープンしたと発表した。海外初の店舗となるバンコク店を都内のトンロー通りソイ８で同日オープンした。一軒屋風の建物で床面積は約900平方メートル。個室や大広間、カウンター席などを設け、会席料理のコースを2,000～5,000バーツで提供する。ビール最大手のシンハ・コーポレーションと協力して出店した。
タイでも高級日本料理店は多いが、「会席コース料理を提供する高級レストランはタイで初めて」という。
大東企業は「カニや黒毛和牛を中心としたメーンメニューは日本料理の『味、美しさ、季節』すべてを堪能してもらえる内容」とＰＲしている。
(2015年7月2日 9:25)
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