ベーカリー「ブレッドトーク」を展開するBTM(タイランド)は、今後5年で毎年30店以上を増設する方針を明らかにした。
1日付各紙によると、現在は28店を展開しており、年内に40店まで増やす予定。若者を中心とする食生活の変化に伴い、ベーカリーの需要が伸びるとみて出店を加速する。今後5年の新規出店に9億バーツを投資する方針。
同社は外食チェーン大手のマイナー・フード・グループとシンガポールの同業ブレッドトーク・グループの折半出資の合弁会社。
今年の売上高は昨年比50%増の5億バーツの見込み。店舗網の拡大により、2020年に36億バーツに達すると予想している。
(2016年8月2日 7:06)