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フードトラック事業を来月開始、商務省など
商務省は、バンコク都（ＢＭＡ）、政府貯蓄銀行と協力し、低価格フードトラック事業を来月に開始すると明らかにした。
21日付ポストトゥデーによると、移動販売車で提供する料理のジャンルは問わず、菓子やおかゆなども対象となる。ただ、主となる飲食物の販売価格は35バーツと決められている。
フードトラック事業者協会に登録している270台の事業者など、参加を希望する事業者は、原材料の調達やトラックの装飾などで支援を受けられる。新規参入者に対しては、同行が長期の低利融資を実施する。
また、都が販売場所を提供する予定で、ルンピニ公園などが候補に挙がっている。
21日付ポストトゥデーによると、移動販売車で提供する料理のジャンルは問わず、菓子やおかゆなども対象となる。ただ、主となる飲食物の販売価格は35バーツと決められている。
フードトラック事業者協会に登録している270台の事業者など、参加を希望する事業者は、原材料の調達やトラックの装飾などで支援を受けられる。新規参入者に対しては、同行が長期の低利融資を実施する。
また、都が販売場所を提供する予定で、ルンピニ公園などが候補に挙がっている。
(2016年9月22日 7:03)
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