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タイスキMK、高級食材の新型店オープン

 タイスキ店チェーン最大手MKレストラン・グループは14日、新型店「MKライブ」をバンコク都心でオープンしたと発表した。
 高級ショッピングセンター「エムクオーティエ」に入居し、客席数は150席。カナダのロブスターや米国のホタテ、日本の牛肉など高級輸入食材をメニューに採用した。若い世代の利用を見込み、客単価は既存店の約300バーツを上回る500バーツと予想している。約2,000万バーツを投じて開設した。店内は明るい木目調の内装やオープンキッチンで開放感を演出している。
 同社が国内で展開する「MK」ブランドの店舗は昨年末時点で423店。このほか、定食店「やよい軒」(同158店)なども運営している。

(2017年3月15日 6:56)

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