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日本製粉、中部で海外初の冷凍生地工場完成
日本製粉は11月30日、タイで冷凍生地工場が完成したと発表した。日本製粉グループにとって海外初の冷凍食品工場となった。
現地法人のニップン（タイランド）（ＮＰＴ）が中部パトゥムタニ県のナワナコン工業団地内にあるプレミックス（調整粉）工場の隣接地に建設した。投資額は約８億円。延べ床面積は2,036平方メートル。パンなどに使われる冷凍生地を生産する。年産能力は1,300トン。
ＮＰＴは東南アジアの食品メーカーにプレミックスを供給している。今後はプレミックスとともに、冷凍生地の需要も伸びるとみて新工場を建設した。
海外では米国と中国にもグループの工場があり、それぞれパスタ、プレミックスを生産。インドネシアでもプレミックス工場の建設を進めている。
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(2020年12月2日 9:26)
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