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ミシュランガイド第４版、２つ星６店に増加
仏タイヤ大手ミシュランは16日、タイの飲食店を格付けしたガイドブック「ミシュランガイド・バンコク・チェンマイ・プーケット＆パンガー2021」を発表した。
同社は2017年12月に「ミシュランガイド」のタイ版を創刊。今回の21年版が第４版となる。対象は４地域で変わらず、これまでと同様に最高評価の３つ星は該当なし。２つ星は６店で、バンコク都内のフランス料理店「シェフズ・テーブル」が追加された。１つ星は22店で、３店が追加された。
21年版は23日に発売される予定。価格は650バーツ。観光客誘致を狙い、タイ国政府観光庁（ＴＡＴ）が発行に全面協力している。
(2020年12月17日 8:58)
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