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外食事業のマッドマンは、カフェ「オーボンパン」のブランドを刷新したと明らかにした。
12月28日付プーチャッカーンによると、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、カフェの販売が低迷。販売を強化するため、呼びやすく変えたブランド名を募集し、「ウボンパン」を採用、期間限定の「ポップアップ・ストア」を出店した。
同社は「ローカライゼーションすることで、タイの顧客に広く浸透してもらいたい」としている。
また、健康食品のレストラン「ボン・イータリー」も1号店をオープンした。
韓国で流行している「クロップル」の店舗も開始した。クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いたスイーツで、1号店を営業している。
(2021年1月4日 8:40)