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大手商社ロクスレーの販売子会社ロクスレー・トレーディングはこのほど、調味料「マムセープ」の販売を受託した。
俳優マム・ジョクモックと歌手ペット・サハラットが経営するマム・ペット・トレーディング社が開発した調味料で、魚しょうとつけだれの2種類を販売する。いずれもイサーン(東北部)料理に使われる種類で、高品質で差別化を図っている。
魚しょうの「ナンプラーラー」は350グラム入りで30バーツ(大麻入りは35バーツ)。
つけだれの「ディーウア」は100グラム入りが25バーツ(大麻入りは28バーツ)、300グラム入りが50バーツ、720グラム入りが95バーツ。
(2022年8月1日 9:05)