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食品大手ＣＰＦが料理学校、生徒募集開始へ
食品最大手ジャルーン・ポーカパン・フーズ（ＣＰＦ）は21日、料理学校の開校に向け、生徒の募集を開始すると発表した。
スイスのホテル学校、ローザンヌ・ホテル・スクール（ＥＨＬ）と協力し、世界に通用する一流の料理人と経営者を育成する学校を設立する計画。中部ノンタブリ県で29日に開幕する食品業界の国際見本市で、学校の詳細な計画を公表し、生徒の募集を開始する。
デーリーニュース（電子版）などによると、バンコク都心の高級百貨店「エンポリアム」の５階に学校を設置し、今年半ばに開校する。英語で授業を行い、１コースの授業料は30万バーツ程度とする。
高水準の教育を提供する料理学校の設立が、タイの食品業界の発展につながるとみている。
スイスのホテル学校、ローザンヌ・ホテル・スクール（ＥＨＬ）と協力し、世界に通用する一流の料理人と経営者を育成する学校を設立する計画。中部ノンタブリ県で29日に開幕する食品業界の国際見本市で、学校の詳細な計画を公表し、生徒の募集を開始する。
デーリーニュース（電子版）などによると、バンコク都心の高級百貨店「エンポリアム」の５階に学校を設置し、今年半ばに開校する。英語で授業を行い、１コースの授業料は30万バーツ程度とする。
高水準の教育を提供する料理学校の設立が、タイの食品業界の発展につながるとみている。
(2018年5月23日 6:53)
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