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外食ヤム、KFCはトランス脂肪酸フリー

 ファストフードチェーン運営の米系ヤム・レストランツ・インターナショナル(タイランド)は16日、フランチャイズ(FC)展開する「KFC」で提供するメニューにトランス脂肪酸が含まれていないと発表した。
 保健省が13日、トランス脂肪酸を使用した食品の輸...

(2018年7月17日 6:19)

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