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韓国「ペリカナ」が出店、フライドチキン店

「ペリカナ」のタイ1号店

 韓国のフライドチキン店「ペリカナ」のタイ1号店がこのほど、バンコク都心でオープンした。
 繁華街サイアム・スクエアの複合ビル「サイアムスケープ」の3階に入居した。鶏肉を24時間漬け込み、注文ごとに調理するフライドチキンと10種類のソースなどが特徴。価格は99バーツから。ペリカナ(タイランド)がフランチャイズ(FC)方式で運営する。
 若者をターゲットに出店を拡大し、今年は5店、来年は10店の体制を目指す。今年の売上高は1億バーツを目標とする。
 「ペリカナ」は韓国で1981年に出店を開始した。現在は韓国で1,245店、海外16カ国と合わせ計3,000店以上が営業している。


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(2025年1月14日 4:35)

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