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味の素、日本で即席麺「ヤムヤム」を発売へ
味の素は26日、タイで販売しているロングセラー商品の即席麺「ヤムヤム」の日本向け製品を開発し、来月15日に発売すると発表した。
「ヤムヤム」は現地法人で即席麺大手のワンタイフーヅ・インダストリーが1972年からタイで販売している。味の素は日本で輸入品を試験販売した後、日本向け製品を開発した。スープのもとはタイから輸入し、麺は日本で太めに製造して20グラム増量する。「トムヤムクンヌードル」「トムヤムクンクリーミーヌードル」の２種類を発売する。
日本でエスニック即席麺の人気が高まっていることから投入を決めた。エスニック料理に関心がある20～40代の女性を主要ターゲットに販売する。
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(2025年2月27日 6:07)
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