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銀のさら、ワン・バンコクに和食店を出店

 宅配すし「銀のさら」を展開するライドオンエクスプレスホールディングス(本社・東京都港区)は27日、バンコク都心で和食店「スシ&ウナギ・ギン・サラ」を31日にオープンすると発表した。
 大型複合施設「ワン・バンコク」の商業施設「パレード」に入居する。店舗面積は約50平方メートルで20席。三段重(590~990バーツ)をメーンに刺し身やすしなども提供する。客単価は800~1,000バーツの見込み。
 タイでは2022年9月に都内で「銀のさら」を出店し、すしの宅配サービスを提供するほか、持ち帰り用に販売している。日本産の生鮮食品を販売する「トンロー日本市場」に入居している。

(2025年3月28日 5:56)

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