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ハンバーグ店「極味や」、タイ１号店開業へ
日本食レストラン「マグロ」などを展開するマグロ・グループは７月31日、日本のハンバーグ店「極味や」のタイ１号店を９月４日にオープンすると発表した。
バンコク都心の新たなショッピングセンター（ＳＣ）「セントラル・パーク」の５階に入居し、同ＳＣと同時に開業する。日本と同様に上質な和牛肉を使用し、顧客に自分で焼いてもらう方式を採用する。ハンバーグのほか、ステーキやチャーハンなども提供する。
日本で「極味や」を展開するわっはっは（本社・福岡市早良区）から出店のライセンスを取得した。同社は日本で「極味や」を10店以上展開するほか、焼き肉店やもつ鍋店なども運営している。
マグロ・グループの飲食店ブランドは７種類目。海外ブランドは日本のとんかつ店「とんかつ檍（あおき）」に次いで２種類目となる。
「とんかつ檍」のタイ１号店は昨年12月にオープンした。予想以上に人気を集め、すでに５店まで店舗網を拡大している。
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(2025年8月1日 6:18)
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