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野菜などの食品を製造・販売するVフーズ(タイランド)は、タイ料理店「タムムア」と提携し、トウモロコシを使った新事業を開始する。
27日付バンコクポストによると、「クレイジー・コーン」ブランドのメニューを開発し、「タムムア」の店内に販売コーナーを設ける。トウモロコシを混ぜた新たなソムタムなどを発売する計画。
これまでVフーズはトウモロコシ製品では、ゆでたトウモロコシや飲料などを「Vコーン」ブランドで展開してきた。
「タムムア」は日本食レストランなどをチェーン展開するゼン・コーポレーション・グループが運営し、ソムタムは人気メニューとなっている。
(2019年6月28日 9:08)