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グラブ、共同調理場から料理宅配サービス
配車サービス大手のシンガポール系グラブタクシー（タイランド）は８日、共同調理場を使った新たな料理宅配サービス「グラブ・キッチン」を開始したと発表した。
バンコク都心のサムヤン市場に共同調理場を設置し、人気の飲食店12店が同時に利用できるようにした。同社がインターネット経由で午前８時～午後10時に注文を受け付け、半径８キロ以内に配達する。利用者は複数の店舗の料理を同時に受け取れる。各店から配達する従来の料理宅配サービス「グラブ・フード」より高めの料金に設定した。
グループ企業で「グラブ・キッチン」を導入するのはインドネシアに次いで２カ国目。同国では今年４月に導入し、ジャカルタの18カ所に共同調理場を設置している。
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(2019年10月10日 9:41)
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