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冷食アルフレッド、主力のピザロールを拡充
冷凍食品メーカーのアルフレッド・タイランドのアモンテープ社長は、主力のピザロールのメニューを拡充すると明らかにした。
プラチャーチャート・トゥラキット最新号によると、１カ月に１種類の新風味を投入する計画。また、コンビニエンスストアや給油所内の小売店など販路も拡大する。
同社の昨年の売上高４億2,000万バーツのうち、タイ国際航空や米デルタ航空などへの納入による売り上げが30％を占めた。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い各国が移動を制限し始めたことで、機内食の需要が縮小。国内の小売市場での販売を強化することで、前年比20％の増収を維持したい考え。
国内の調理済み冷凍食品市場は150億バーツ規模で、年間10％のペースで拡大しているという。
(2020年3月5日 9:02)
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