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国営長距離バスに軽食供給、タイ航空が受注
タイ国際航空は16日、長距離路線バスを運行する国営トランスポートから１等バスなどの乗客に提供する食品・飲料の供給サービスを受注した。
契約期間は来月１日から３年間。トランスポートが実施した入札に参加し、ほかの６社に競り勝った。予定価格を6,500万バーツ下回る３億3,383万バーツで落札した。パンや菓子、デザート、飲料などの箱入りの軽食を提供する。機内食ケータリング部門の事業となる。
旅客機の機内食と同様の品質基準を適用し、イスラム教徒向けのハラル認証を取得した食品とする方針。路線別に地域色あふれるメニューも提供する。
(2018年11月19日 9:06)
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