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ブレッドトーク、７年内に200店体制へ
ベーカリー「ブレッドトーク」を展開するＢＴＭ（タイランド）は、今後５～７年内に200店体制とする計画を明らかにした。
１日付クルンテープ･トゥラキットなどによると、現在は38店を展開しており、年内に50店まで増やす。2019年に100店とし、22～24年には200店を目指す。
バンヤット・ゼネラルマネジャーは「若者を中心に食生活が変化しており、パン食を好む人が増えてきている」と指摘。今後も需要が拡大するとみて、出店を強化する。
昨年は売上高が前年比で倍増した。今年は70％の増収を見込んでいる。
同社は外食チェーン大手のマイナー・フード・グループとシンガポールの同業ブレッドトーク・グループの折半出資の合弁会社。
１日付クルンテープ･トゥラキットなどによると、現在は38店を展開しており、年内に50店まで増やす。2019年に100店とし、22～24年には200店を目指す。
バンヤット・ゼネラルマネジャーは「若者を中心に食生活が変化しており、パン食を好む人が増えてきている」と指摘。今後も需要が拡大するとみて、出店を強化する。
昨年は売上高が前年比で倍増した。今年は70％の増収を見込んでいる。
同社は外食チェーン大手のマイナー・フード・グループとシンガポールの同業ブレッドトーク・グループの折半出資の合弁会社。
(2017年6月2日 6:06)
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