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外食Ｓ＆Ｐ、新メニューと宅配事業を強化
レストラン「Ｓ＆Ｐ」などをチェーン展開するＳ＆Ｐシンジケートはこのほど、タイ料理の新メニューを増やす方針を明らかにした。宅配も強化する。
プラチャーチャート･トゥラキット最新号によると、昨年に新メニューを投入し、タイ料理が好まれる傾向が分かったことから、さらにタイ料理のメニューを拡充する。通常メニューと期間限定メニューともに、短いサイクルで新メニューを投入する。
また、新型コロナウイルスの感染拡大を契機とするニューノーマル（新常態）の生活スタイルにより、宅配需要が高まっているとみて、新たな宅配用システムを導入した。
このほか、持ち帰りや宅配が中心の店舗「デルコ」も増やす。現在の２店から年内に31店まで拡大する。
(2021年3月9日 9:05)
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