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外食セントラル、「ソムタムヌア」を買収

 流通大手セントラル・グループのセントラル・プラザ・ホテルは3月31日、タイ料理店「ソムタムヌア」を買収すると発表した。
 子会社のセントラル・レストラン・グループが、「ソムタムヌア」を展開するSTNレストランの株式85%を取得する。買収額は2億バーツ。残る15%の株式は創業者のスタチョン氏が保有する。4月中に手続きを完了させる。
 「ソムタムヌア」は2003年に開業し、バンコク首都圏で6店を展開。イサーン(東北部)料理を提供している。
 6店のうち3店は「セントラル・ワールド(CW)」などセントラル・グループのショッピングセンターに入居している。

(2021年4月1日 9:36)

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