鶏肉加工のパナット・インターフーズは、鶏肉空揚げの小型店「チッキー・チック」のブランドを買収したと明らかにした。
5日付バンコクポストによると、主力の鶏肉輸出の競争激化を受け、販路拡大を図る。日本や英国の大手外食チェーン向けと同等の高品質な鶏肉を供給する。
「チッキー・チック」のフランチャイジーを募集し、店舗数を現在の220店から年内に280店まで増やす方針。同店は食品最大手ジャルーン・ポーカパン・フーズ(CPF)の「ハーダオ(5つ星)」に次いで業界2位の店舗網を持っている。
また、独自の鶏肉料理店「チッキー・チック・プラス」も展開する。すでに西部ペチャブリ県で1店をオープンした。
(2018年6月6日 6:54)