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食品最大手ジャルーン・ポーカパン・フーズ(CPF)は20日、国内最大のビュッフェ式レストラン「ハイライ・ハーバー・レストラン(漢来海港餐廳)」をオープンした。
バンコク都内の大型複合施設「アイコンサイアム」の6階に入居し、床面積は2,000平方メートル。台湾企業と設立した合弁会社CPハイライ・ハーバー・レストランが運営する。海鮮料理などを提供し、初年度に売上高2億4,000万バーツを目指す。東部パタヤや南部プーケットなどでの出店も検討している。CPFにとって事業多角化の一環となる。
合弁相手はビュッフェ式レストラン「漢来海港餐廳」などを展開する漢来美食(ハイライ・フーズ)。台湾で7店、中国で2店を展開しており、新店舗が10店目となった。
(2019年2月21日 8:25)