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韓国料理店をチェーン展開するダックカルビ・グループは26日、アジア料理店「ウォク・ステーション」の出店を開始したと発表した。
タイ料理を中心にアジア諸国の庶民的な料理をアレンジして提供する。価格は75バーツから。すでにドンムアン空港などバンコク都内で3店をオープンした。年内に10店体制とする。
来年は中国など海外での出店も目指す。海外ではタイ料理が高級化しているとみて、手ごろな価格の料理として広めたい考え。
同社は2012年から鉄板焼きなどの「ダックカルビ」を出店。食品最大手ジャルーン・ポーカパン・フーズ(CPF)が今年から出資している。
(2019年8月27日 8:33)