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日本食のフードコート開業、バンコク伊勢丹
日本食のフードコート「88食堂ＮＩＰＰＯＮ」がこのほど、バンコク都心の「バンコク伊勢丹」５階でオープンした。飲食店は「焼きとりの八兵衛」「六本木・寿司小松」「グリル満天星」「麺屋武蔵武骨」「ぷれじでんと千房」「日本橋だし場」「ワイアードカフェ」の７店。料理関連の書店「クック・コープ・ブック」も入居。いずれも日本からタイに進出し、初の出店となった。
床面積は990平方メートル。座席数は350席。営業時間は午前10時～午後９時。
飲食店の海外進出を支援するコンサルティング会社のｅｐｏｃ（本社・東京都港区）などがフードコートを開設した。
(2015年12月25日 9:38)
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