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食品大手ＣＰＦ、日本に冷凍液卵の輸出開始

　食品最大手ジャルーン・ポーカパン・フーズ（ＣＰＦ）は20日、日本への冷凍液卵の出荷を開始した。
　卵を液状にした低温殺菌の液卵を冷凍して輸出する。タイ企業では初となる。高度な品質管理が評価され、輸出が実現したという。飼料用に供給し、使いやすさや長い...

(2023年3月24日 8:59)

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